prem

Cвежий чай

(регулярные поставки из Китая + правильное хранение)

prem

Качество

Выбираем чай и аксессуары в Китае лично

prem

Доставка

по всей России

prem

Экспертная помощь

проведено более 2000 чайных церемоний, мы поможем выбрать

phone

+7 (495) 201-4209



Заказать звонок

Лапсанг Сушонг

Артикул: 13005
Лапсанг Сушонг
    189 руб
    Нет в наличии

    Цена указана за 100 гр

    Введите необходимое колличество в гр:

    Сосны тревожно зашумели, поймав в объятия ветвей шквальный морской ветер. Огонь костра дрогнул и заплясал. Мощные потоки воздуха подхватили и понесли вдоль береговой линии запах жженой смолы и горящих хвойных поленьев. Где-то в беседке на холме, что выглядывает из-за горизонта, седовласый мастер, съёжившись и потирая озябшие руки, заварил Лапсанг Сушонг. Лицо его озарилось сдержанной доброй улыбкой.

    Лапсанг Сушонг (он же Чжень Шань Сяо Чжун) тот самый прародитель прожаренного улуна, о котором вы могли слышать от разных продавцов в чайных лавках. Его так же часто нарекают «копчёным чаем». Характерной чертой этого сорта является самобытный и неповторимый аромат «дымка». Такой аромат чай приобретает в результате сушки над открытым огнём на сосновых ветвях. Именно эта экзотичность и привлекает любителей чая, в основном европейцев. Впечатления в большинстве случаев противоречивые, кто-то считает его аромат чересчур навязчивым, кто-то получает удовольствие от одного только запаха, которым Лапсанг наполняет воздух.

    В сухом виде Чжень Шань Сяо Чжун имеет темно-бурый, почти чёрный, цвет листьев и стойкий копчёный аромат, у многих ассоциирующийся с запахом вяленой и копченой рыбы. Листья среднего размера, хорошо прожаренные, цельные. Настой Лапсанг Сушонга получается насыщенным, ярким колеблется от густого янтарного до красно-бурого цветов.

    Стоит ли говорить, что на вкус Сяо Чжун весьма терпкий, немного вяжущий. Однако не стоит судить его по первой пиале. Чуть распробовав и поймав послевкусие, вы отчетливо услышите в этом чае фруктовые и медовые оттенки, чернослив, яблоко и груша. Вся палитра с легким оттенком корицы и пряностей. А сопутствующая терпкость в сочетании с выразительным ароматом придаёт чаю особую смолистую пикантность.

    Лапсанг Сушонг обладает согревающим и тонизирующим воздействием. Особенно он бывает хорош в холодное и темное время года, когда всем нам необходимо тепло и энергия. Поскольку он относится к категории красных чаёв – одно из его основных качеств это сила способствующая сближению и взаимопониманию. Вот почему Лапсанг, как и другой красный чай, принято пить в компании, иногда сопровождая чаепитие легкими сладкими закусками в виде сушеных фруктов, орешков и мёдом.

    Интересное

    • Китайский чай оптом
      Если вас заинтересовало наше предложение, то вы можете незамедлительно получить прайслист нашей компании связавшись с нами:
      +7 (925) 881-40-20
      info@teaholics.ru